陳媽廚房裡的小甜蜜

ㄏㄏ~終於上新聞了!真高興有人發現了!
正在廚房忙...拔拔嚷嚷著~報出來了!心想又在報甚麼?
出來一看...是大寮的"理髮媽媽"真替她高興,終於有人知道她有多讚了...
可是也有一點擔心....會不會大爆滿ㄚ~那阿嬤可是會累壞了
偉偉這頭髮~是大寮阿嬤理的唷….

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陳媽廚房~二個人吃午餐
美濃的白玉醃蘿蔔~酸酸脆脆的甜滋味

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陳媽廚房~早餐亂亂做
陳媽三明治
吐司四片…..烤過.夾生菜.起士.火腿片.鮪魚..對切就好了

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我家的冰箱都是
我~亂亂醃的泡菜
有白玉蘿蔔.山東白菜.高麗菜.三色泡菜
山東白菜.高麗菜可以拿來炒肉片吃~酸酸甜甜的很下飯
我醃的泡菜很簡單~就拿糖水.醋.鹽醃製~

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美濃來的~白玉蘿蔔
這白玉蘿蔔也是跟那位麥芋頭的姐買的,
長相很不起眼,小小的一付營養不良的模樣,
但是大姐一再強調這是美濃才有的特產
一年只有一次~大約一個月說是這種蘿蔔拿來做泡菜最好的

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美濃來的芋頭
軒軒好愛吃芋頭甜湯
但常常買到不好吃的芋頭
以前常跟這位開著小發財的大姐買蒜頭

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滷豬腳~給拔拔解解饞
將豬腳川燙一下~加入醬油.冰糖.蔥2 根.蒜頭一顆.

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小魚干菜頭排骨湯~給孩子喝喝唷
把排骨川燙~洗淨和菜頭.小魚乾.一起燉煮(小火)

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涼拌豬肝
早上在市場看見~豬肉攤的豬肝~好粉嫩….

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燒板豆腐
將義美板豆腐切小塊
炒香絞肉~加入蒜頭..豆腐.水一起燒

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