陳媽廚房裡的小甜蜜

原來..豆漿也可以玩出不一樣
這一星期 每天都有 不同的驚喜
相信妳們 也能煮出一杯屬於自己的好豆漿
一直以來都是這樣..打豆漿
有機黃豆100g洗淨泡開水約6小時(冷藏泡)
加開水約300CC蒸熟(外鍋一杯水)
蒸熟的黃豆加適量的開水(溫熱濃度請自行拿捏)
放進調理機打勻....喝甜的自行加糖
不用濾渣的全營養..豆漿健康喝.
一大杯黃豆約20元..花費不多..心思多一些

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酸甜果子
這是我常常醃漬的蔬菜果子
三種蘿蔔 放在一塊
不同的營養素
不一樣的口感

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醃顆酸白菜
我跟陳爸都很喜歡
這樣發酵過的蔬菜

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蘋果泡菜
那天的
蘋果泡菜炒飯 
格友們 問陳媽怎麼做

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蒜香鹹豆漿佐蒜味蔥薄餅
鹽 醋 一顆雞蛋
一碗熱豆漿 沖出鹹豆漿
淋上 蒜風味油 

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風味油拌白綠橘三絲
陳爸說白蘿蔔是台灣人蔘
怎麼吃都好
在婆家
白蘿蔔都是拿來燉湯喝

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來一碗鹹豆漿吧
這鹹豆漿 陳爸叫他豆腐腦
第一次自己在家作
有點緊張 怕失敗
這次的配方參考

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 清涼一夏*骰子筍
夏天裡 最愛著清涼的筍子
看見他 總忍不住買下他
三支筍子 不到100元
回到家裡 清洗乾淨

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大熱天 好想鑽進冰箱
把自己冰起來唷
原本一直想戒掉
喜歡吃冰這個壞習慣
結果 在這六月天又破功了

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這次的手做豆腐
仍不是期待中的
他就只是

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