陳媽廚房裡的小甜蜜

毛媽種的絲瓜
   總有一些老鄰居.分享一些自己種的蔬菜.水果.
雖然外表不是很漂亮.但是吃起來很甜美喔!~沒有農藥可以多ㄔㄧ點ㄋ....
7.16
早餐:水果精力湯.蔬菜煎餅.拔樂.蘋果.藍莓
午餐:紅白蘿蔔放山雞.紅蘿蔔絲瓜蛋.綠豆地瓜湯.番茄.鳳梨
晚餐:黃魚破布籽.涼拌珊瑚草.蒸南瓜.燙A菜.木瓜.鳳梨.番茄.藍莓

忙碌的假日
  一到假日.總有忙不完的事~忙著幫寶貝們採買新的玩具
準備下週餐點材料.瑣瑣碎碎的事就忙了兩天比上班還累ㄋ!
家裡也都沒整理...孩子放暑假...很容易起爭執...天氣熱~火氣都很大唷!
   這兩天買了好多玩具.食品.冰箱又快買出來了......
鄰居的分享也不少ㄋ~都碰到一些好"厝邊"~要好好珍惜喔!

怎麼會這樣ㄋ
  自從改變飲食後.爸拔明顯大肚子消了一圈
皮帶也剪了幾格.感覺很好..
  可是.孩子就不好了!先是老大對"甜菜根"產生"拉肚子"的反應
今天也對黃豆堅果漿過敏~但是爸拔和我都不會ㄋ!

鹽攪飯
  昨天.再新聞看到一段新聞~幼兒園對挑食的小孩(經父母同意)
讓孩子體會鹽攪飯的滋味~當然沒有菜配囉!
  我也想試試~可是我家兩位大小姐很愛吃鹽ㄝ!
這招應該沒用.搞不好還很愛ㄋ.........

隨便吃吃吧!像我這樣"胖"的媽媽
一進廚房.那汗水就不聽使喚的滴下來了!
對我這樣的"胖媽"來說"夏天"真難熬唷. ....
曾經作夢..有一個裝了冷氣的超大廚房~為家人做點什麼....ㄣ別作夢了....
7.11
早餐:黃豆糙米漿.芭樂.香蕉.冰地瓜.
午餐:白菜冬粉湯.杏苞菇洋蔥雞絲小黃瓜.地瓜糖
晚餐:蒲瓜.豆芽.蔥.肉片.柴魚.鳳梨.木瓜.紅龍果
零嘴:綜合堅果.葡萄乾.百香果楓糖汁

這款的天氣.讓人懶懶的什麼事也不想做
提不起勁.網路又"當"了.處處不順心
人總是這樣情緒一不穩.作息就大亂了
這幾天都沒有"好好"吃飯ㄋ!
7.9
早餐:煎餃.葡萄.巫婆湯
午餐:豆芽青菜蛋湯麵
7.10
早餐:芭樂.紅龍果.奇異果.芒果.亞麻可可亞精力湯
午餐:燒茄子.洋蔥肉片.煎魚.青菜.綠色精力湯

做麵包
 
好貴的楓樹糖漿~可是好香喔!拿來做麵包.百香果汁都很清香ㄋ
可是為什麼這麼貴看了好多次才買~給孩子吃的爸爸都捨得
希望孩子也能懂父母疼惜的心.........

打開箱子!又好感恩.....致妤和家人一定又打包好久
真感謝她們的用心~大同有機農場http://datong.organic.org.tw/supergood/front/bin/home.phtml
今天收到的有金鑽.蜜寶.青龍鳳梨.木瓜.芭蕉.紅龍果...
都很好ㄔㄛ!天氣好熱吃冰涼的水果最棒了!
多給辛苦的農家一點鼓勵.有機水果雖然比較貴...

每天要吃多種蔬果.不同顏色也真不容易...
每天喝1-2杯(400CC)的精力湯..
一星期各種顏色都攝取到了...應該對身體有幫助的
嗯!每天要認真喝精力湯囉!
    精力湯食譜
黑豆堅果漿:黑豆(催芽.蒸熟)堅果(腰果.杏仁.南瓜籽.葵瓜籽.核桃.松子.亞麻仁籽)
黃豆堅果漿:黃豆(催芽.蒸熟)堅果(腰果.杏仁.南瓜籽.葵瓜籽.核桃.松子.亞麻仁籽)
彩虹精力湯:基本材料~鳳梨.蘋果.番茄.木瓜.三寶粉.紅蘿蔔.芽菜.亞麻仁籽.葡萄乾.
           外加~甜菜根.芒果.香蕉.紫高麗.洛神花
綠色精力湯:鳳梨.蘋果.番茄.美生菜.三寶粉.紅蘿蔔.芽菜.亞麻仁籽.葡萄乾.高麗菜
           小松菜.海帶芽.堅果.
紫色精力湯:葡萄.桑椹.三寶粉
亞麻仁籽精力湯:亞麻仁籽.有機可可粉.黑糖.黑白芝麻
銀耳薏仁漿:白木耳.薏仁.蒸熟加入原色二砂冰糖

蜜寶鳳梨
   來自中寮的蜜寶鳳梨~先別看他的外表.而先想想農友的細心呵護...
本來期待它帶來的酸滋味...但是農友也不知他為何不酸ㄋ!
每次收到溪底遙寄來的鳳梨都心存感恩...
先去除頭尾.再小心的削去外皮(薄一點喔!)因他整顆都是保ㄋ....
在削第二次外皮拿去煮(加水).....不用加糖就很香甜唷!聞得到鳳梨相唷!