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陳媽廚房裡的小甜蜜

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玩粉 下廚 是件令人開心的小幸福 廚房裡有媽媽的愛 想留下健康的食物給家人

部落格全站分類:美食情報

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  • 9月 10 週一 200709:57
  • 清蒸枸杞黃魚


食卡4~清蒸枸杞黃魚
         善用電鍋這個好幫手~蒸出食物好味道
           魚蒸著吃是最好的方法  又很簡單
             若是喜歡吃辣可以加點辣椒絲
               蔥絲也很棒~因為現在蔥價仍很高。。。
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  • 個人分類:好好❤吃飯
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  • 9月 08 週六 200716:35
  • 不爽

周末的好心情 全被攪亂了       很不爽
昨天      孩子拿上課要用的廚師服要繡名字
龍華後門有個修改衣服兼繡學號的"太太'
中午      剛騎到他家門口就聽見他從二樓問~ " 幹嗎"
很沒好氣     下來後說繡什麼      我說     名字    也不拿紙給我寫
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  • 個人分類:媽媽❤碎碎念
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  • 9月 07 週五 200713:05
  • 高麗杏苞菇


食卡~3             高麗杏苞菇
            一定有人會問為什麼不用先爆香蒜頭
            又為什麼要加水ㄋ簡單說應該是燜熟
            讓溫度維持100度不要讓油氧化了
            改變烹調方式你會發現其實食物一樣很美味
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  • 個人分類:好好❤吃飯
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  • 9月 06 週四 200716:20
  • 梅子燒魚


食卡~2。梅子燒魚
用不一樣的好心情去料理每一道菜
做出的飯菜是香甜的  吃的人也一定會嚐到甜蜜的滋味
當老婆 媽媽的女人  要當一個用心的廚娘唷
用了山野家的原味梅。魚塊是用煎的兒不是炸的
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  • 個人分類:好好❤吃飯
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  • 9月 05 週三 200710:27
  • 幸福的滋味


我是一個很容易就被感動的人    又愛哭    
生活中常有許多     小事都曾讓我感恩
但又不曾說出心中的感謝      
一起生活的家人       
是需要彼此互相照顧
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  • 個人分類:簡單❤幸福
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  • 9月 04 週二 200715:16
  • 食卡出爐囉


食物 簡單做  ~食卡1.           早一點起床 用點心 簡單的食物 也會很營養
                                                       食卡 跟有心的人分享 喜歡請取用   
                                     
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  • 個人分類:好好❤吃飯
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  • 9月 04 週二 200711:19
  • 阿母的愛



這十幾年沒有和婆婆同住
一星期只碰一次面 彼此都有許多空間
但是 婆婆一直都很疼惜我們
雖然 他並不富有 靠著公公的半年餉過日子
也很難為他了 婆婆常常買一些魚ㄚ肉的讓我煮給他"仔"吃...
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  • 個人分類:簡單❤幸福
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  • 9月 01 週六 200723:34
  • 味道真的不一樣


告訴你 有機蔬菜真的比較甜 比較好吃 不會形容那種味道
就是不一樣 原來你吃過好食物 對食物更挑剔了
但也不是說 貴就一定好 但是 吃了四十多年的菜
接觸有機才短短四個月 卻有著很深的感動
謝謝那群默默物農的農友.....辛苦了   
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  • 個人分類:好好❤吃飯
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  • 8月 30 週四 200721:49
  • 小盤菜!!


好。。。。久沒吃綠色葉菜了!情緒有點糟!!
不知這款的日子還要過多久。。。。。
今天每樣都煮一點點~小小的一盤。。。。都沒什麼食慾ㄝ。。。
    打婆婆家的小雞蛋~心情好多了*_*
紅蘿蔔切絲炒蛋~甜甜的。。。。
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  • 個人分類:好好❤吃飯
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  • 8月 29 週三 200711:00
  • 營養不良的豆芽


這兩天,收的豆芽~好瘦!才3天就長的好高了!
只好採...起來.原來是這次蓋子上忘了...壓"重物"
所以他就"生"成這樣.....
小朋友都吃膩了!都不乖乖吃芽菜了!
現在小孩太好命了!
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  • 個人分類:陳媽菜籃子
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