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已經很久不做吐司了,我的兩光烤箱碰到吐司盒~就不行了!
軟軟趴趴提不起勁,而且手切土司總是切歪~很鬱卒!!
冰箱裡的全麥麵粉還好多呢?想快點把他用完。。。所以又做了~吐司
加了100G的全麥,軒軒不愛吃這種雜糧麵包
這是老人麵包年輕人都不愛~唉~陳媽真的老了唷!
今天一樣是老問題整個發酵過程都一一完成也都很順利
可是這土司模一進烤箱~把烤箱塞得剛剛好,
烤出來的成品都不是很滿意ㄝ。。。。
不過~我還是把他拍的美美的,還偷。。吃了一片呢!
還OK拉~隔天可能就不會太優囉
我要再精進,多學多做才會有進步。。。不說了!扯遠了~
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