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“心”期天
依約跟庭媽
一起玩麵粉
整個過程都忘了拍照存証
直到庭媽一直喊 好吃
才拿出相機
拍下 成品
2011.9.25 午後
一起玩麵粉課程
韭菜餃子
(煎餃的煎法)
韭菜盒子
水煎包
三種韭菜加點變化的麵食
庭媽的第一鍋水煎包
很棒唷 酥脆的皮有出來唷
下次記得脆皮要朝上唷
庭媽 你的第一次 真的好棒唷
庭爸的盒子
也顧得很美唷
沒有焦掉 好拔拔
結果在備料時
沒有 香油
只有黑麻油
派陳爸跑腿去買
結果又買回一樣的 黑麻油
還是同一個牌子
這樣的錯誤
已經是第二次了
怎麼會 香油(麻油) 黑麻油
分不清呀
找一天 要給你上上課
因為香油的小插曲
讓我們玩粉
也出了些狀況
結果變成
蔥肉餅
蔥油餅
煎餃
韭菜盒子
水煎包
豬肉餡餅
一共6種中式麵食
希望 庭媽有喜歡
日後可以自己做來吃
好吃又安心
希望你對麵粉的初體驗
有開心唷
我們玩的餅
陳媽廚房裡都有
忘了 就隨時來看看
很多事 作熟了
就順手了
希望 你天天開心唷
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