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挑了四條夏南瓜回家,
25元作了四道料理超興奮的說,
分別是涼拌夏南瓜,
焗烤夏南瓜、
夏南瓜煎餅、
蔬菜夏南瓜湯。
夏南瓜的肉質非常細嫩,
很適合老人家小孩子吃料理起來也很方便。
先上這道涼拌囉
涼拌夏南瓜
口感軟嫩很適合配粥吃
作法:將夏南瓜削去外皮切薄片,
拌入枸杞、香油、米霖(醋) 、鹽、胡椒粉、
蒜末、辣椒、糖(果寡糖)
涼拌可隨意拌入自己喜歡的調味料,
酸、辣、甜隨意調配冰涼後食用。
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