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麻油藥膳蔬菜雞湯
真的開始熱起來了
又讓人慵懶了起來
很需要有涼涼的微風
今天才排上PO這道食記
真的很不恰當
粉熱 看看就好啦
這是我這陣子
固定吃的老薑 最後一批了
再來要等等了
市集裡常常有這樣的困擾
食材常常銜接不上
真是很懊惱
洋蔥 白蘿蔔
是我廚房好朋友
很愛很愛將他入菜
好東西通通加在一起
變成好朋友
簡單的食材
平常就備著
時時補補很方便
在這要謝謝心怡媽咪唷
你的枸杞 紅棗 好美麗
還有好棒的高麗菜
白的黃的 兩種玉米
都好吃
多吃玉米護眼
又抗衰老
這是腐竹 也就是豆皮 但是外觀上有些買小小差異 以前都不怎麼喜歡買豆皮 因為再挑選時 聞到一股油耗味 我不是很喜歡 這腐竹不錯 挺美的
簡單的酸甜果子
這也是冰箱裡時時
備著的開胃小菜
簡單又爽口
蔥蒜小魚乾
維持一周一次補補鈣
我喜歡小小魚
加上蔥蒜
真是絕配
麻油藥膳蔬菜雞湯
~作法~
鍋中入黑麻油 炒香老薑塊
放進雞腿塊炒香
洋蔥白蘿蔔加入
藥膳加入
加入米酒頭燉煮
約莫40分鐘
玉米 腐竹 加入
高麗菜加入
好好喝湯囉
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