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好喜歡這樣的早餐 這是
食物最原始的呼喚
現在的人都吃的越來越簡單
都知道吃粗食的好處
五蔬果沙拉 苜蓿芽 豌豆芽
起士蛋餅
簡單的好滋味
準備早餐其實一點都不難
可以是先蒸好
想吃的根莖類食材
我蒸了 栗子小南瓜
紫色番薯 馬鈴薯
這些都是好食材 小小的美好
蒸熟的根莖類放涼後
再搭配紫洋蔥 小黃瓜
淋上自個喜愛的醬汁囉
這樣剛好五種蔬菜
好吃又好看
營養就更不用說
餅皮裡夾進摩佐拉
你看看會牽絲~拉~拉~好棒的滋味
餅皮製作
調麵糊~(黏稠狀)
原味:高筋麵粉50G+太白粉5G+水70G+鹽適量
作法
平底鍋抹少許油,倒入適當麵糊.轉動麵糊成圓餅狀,
當麵糊呈現透明時~翻面
淋上蛋汁輕輕轉動,蛋汁漸漸凝固再翻面
放上麼佐拉捲起~即可裝盤囉
(讓蛋皮呈現在外皮)
有網友問陳媽
有沒有出這樣的早餐食譜書
ㄎㄎ~~沒有唷
大家來這裡看就好唷
不過還是希望大家多多給陳媽打氣唷
ᵔᴥᵔ 陳媽的親子麵包書ᵔᴥᵔ
就要跟大家見面了 希望大家喜歡唷
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