陳媽廚房裡的小甜蜜

山藥菇菇燉飯
做法～
看圖說故事
１／１０：００～熬高湯～昆布。小魚乾
２／１０：０５～洗切切～蘑菇。杏苞菇。山藥。洋蔥。蒜末。

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一直有吃甜菜根的習慣
但最近因一本書大力推薦這"甜菜根"
從原本市場很難見到
到現在一堆攤販在賣
價格從一斤30元漲到85元

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吃完中餐就開始翻冰箱
看看晚餐吃啥好
我不能天天去市場
所以只能翻冰箱找食材
一片鮭魚婆婆給的~乾鍋煎一煎~不放油

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每次吃燒餅都是夾一些
牛肉.蔥蛋.泡菜.培根......
那天~小女兒說夾起士嘛?
心想夾起士好吃嗎?
那就試試吧~煎著培根

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比起麵包更喜歡這中式的麵點
用了豬肉。高麗菜。香菇。紅蘿蔔。冬粉
用的是全麥麵皮～大大小小包了６０顆
早餐就吃掉了一半

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雜煮～
材料有：
豬腳筋。梅花肉。香菇。洋蔥。紅白蘿蔔。蛋。黃豆
通通丟進鍋裡煮加一些醬油。月桂葉。鹽～小火燜煮
火滾～蓋蓋燜３０分一直重複～放至一夜～隔天繼續燜煮

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夏天簡單吃...
第一次吃蕎麥麵
拌一點苦茶油~冰涼涼
灑上牛肉絲(牛腱)香菜
吃之前淋上濃濃的芝麻醬

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很簡單的一餐
清蒸黃魚～很肥唷
泡菜牛肉盤～牛腱很香唷
酸醋高麗～很下飯
這餐炒高麗用了一點點油

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每天煮三餐
這陣子菜價不穩定
讓我不知煮啥好
這餐有~
馬鈴薯南瓜丁~

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手做貝果唷！
配方是我胡搞的～憑手感去搓揉麵糰
加了好多南瓜泥。鮮奶油。奶油乳酪
南瓜貝果一出爐就好香唷～這顆南瓜好甜唷～

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天好熱
做了百香果蜂蜜蒟蒻
打了鳳梨優格冰淇淋
加了優格有點像冰沙
鳳梨優格配上百香果蜂蜜蒟蒻

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滷鍋牛肉～好幾吃
一包牛楠一包牛腱川燙後一起魯
加了紅蘿蔔。白蘿蔔。洋蔥。月桂葉。薑塊。蒜頭一起魯
材料大約４００元一家子吃好幾餐
牛楠加一些綠花椰。荷包蛋變出四份紅燒牛楠燴飯

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