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喜歡吃魚~卻不會買魚的我....只認識烏郭魚.虱目魚.肉魚.鱸魚.烏魚......
像這片魚拔拔說是石斑~婆婆買的~婆婆是澎湖人,很會選魚知道甚麼季節甚麼魚好吃!
所以~我很少買魚~都是婆婆買的....謝謝她囉!
材料有:石斑魚.....一片
板豆腐(義美)....半盒
蔥花.......少許
小魚乾.....少許
柴魚片....少許
煮法:半鍋水加入小魚乾.柴魚煮滾~加入石斑魚再加入豆腐.煮2分就好加入蔥花
**小建議**水的量已喝完為原則~太多水喝不完很"可惜"
**小叮嚀**這鍋湯沒加鹽唷!我用小魚乾代替鹽~
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