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冷冷的冬天


冰箱裡總是一罐罐的泡菜


自己愛吃～就要勤快點


醃泡菜沒甚麼技巧


口味也是你吃了習慣就是美味


唯一要注意的


１。搓鹽巴～出水～壓重物（一天）


２。曝曬～這個環節很重要


３。衛生第一～處理過程我都是用冷開水


＊＊晚上切好壓一夜隔天曝曬剛剛好＊＊




做法。。。。先等等唷。。。。。


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    陳媽

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