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一樣又在午夜揉了一個麵糰


加了胡蘿蔔汁


剁著牛絞肉


拔拔說~很晚了~會被罵唷~


所以就拌了蔥末.胡椒粉.鹽.醬油.麻油


拿來做小餡餅當早餐


 


**做法**


麵糰~粉心麵粉450G+鹽1/4小匙+糖15G+新鮮酵母9G+胡蘿蔔汁260G


搓揉成光滑麵糰~靜置發酵


哈哈~今天起床晚了發了7小時


麵糰上起了一些小氣泡


現在的人營養都太好了


攝取過多的蛋白質


早餐~只能吃3個小餡餅


外加起士蛋餅一個


蛋也只能放半顆


孩子們就吃一顆八~


蛋餅 牛肉餡餅


很好吃唷~


 




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    陳媽 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()