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夏南瓜煎餅
麵衣酥酥的瓜肉軟嫩很爽口
作法
調麵糊:
低筋麵粉5匙
地瓜粉1匙
蛋1顆
加水調成糊狀
將夏南瓜削去外皮
切約1公分 厚的圓片
沾裹麵粉
煎成兩面金黃即可
本來就吃煎餅
所以囉這個我很喜歡
只是也不能多吃
不要放太多油煎
小火煎熟就好
很簡單的食物
趁熱吃很不錯唷
陳媽廚房裡的小甜蜜
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