close
洋蔥玻璃肉
終於拿到玻璃肉
煮高湯食把他丟進去一起煮
放涼後切薄片.加入洋蔥片(薄片)
蔥.蒜.辣椒末.米霖.糙米醋.香油.海鹽
拌勻後…放進冰箱冷藏(一天)
早上先弄了一些給陳爸當早餐
下午…他就問早上的肉..很嫩
入口就化..以後就這樣吃好了
原本還一直擔心冰過吃
會不會很…奇怪
因為玻璃肉仍是有一些油花
結果..還好唷
陳爸很愛吃唷
跟洋蔥蠻搭的
感覺上這樣吃也還蠻健康的
全站熱搜
留言列表