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蒜香辣肉角


玻璃切成小肉角


方便入口


洋蔥丁 蔥白沫 蒜末 辣椒


入鍋炒香 肉角放入


肉角炒熟 油膏鹽調味


起鍋前入青蔥 淋上香油


有時 也會沒有活力


懶得花太多時間在廚房


這個總是會比把冰箱裡時時都有的


洋蔥 蔥蒜 肉 魚 味噌


簡單的煮鍋飯


一道能下飯的菜 一碗味噌湯


也能填飽肚子



我常常自嘲 我是不經餓的


一餓 就發抖 陳爸總笑我好命


所以 該吃的時間沒有飯吃


隨便吃個水果 餅乾也好


不要跟胃過不去



我習慣魚湯加味噌煮


不再加任何調味


配上幾塊冬瓜


喝起來格外甘甜清爽


熄火前 灑些 柴魚花片


又增添風味


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    陳媽

    陳媽廚房裡的小甜蜜

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