來自深海裡的 海石花
夏天裡 拿來作凍飲 真的很讚
我又添加了枸杞.紅棗一起熬煮
更是加分 給自己一個讚
這包 海石花 放了蠻久了
都把它給遺忘了
這石花凍有著豐富的藻膠
這天然的海藻 是大自然的寶貝
這海石花聞起來 有著海的味道
我非常喜歡海的味道
那是一種享受
據說 這海石花可預防骨質疏鬆
修復關節軟骨 降血壓等心血管疾病
不管真假 這天然的海石花
多吃也無害 是吧
所以 又跑去買了2包
再看看能變出啥花樣
怎麼做好吃的凍飲
將一包海石花約40G
跟適量的枸杞紅棗
一起放進4000CC的水中
熬煮約1.5小時-2小時
水滾後 轉小火
時而攪拌一下唷
煮好的海石花水將渣過濾掉
放涼後 裝進容器中
冰箱冷藏 就是冰涼的凍飲囉
關於黑糖水
我都是紅沙+冰糖+黑糖+麥芽
去熬煮成糖水
海石花吃的時候再切塊就好
淋上些黑糖水
擠些檸檬汁
甜中帶酸 還真是不錯喝
爸爸 小小孩 都很愛的
這樣就不需要出去亂吃囉
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