陳媽廚房裡的小甜蜜

彩虹輕食巧手作

看來 是該慢慢改變的時候了

一點一點 慢慢的

改變長久以來的 飲食習慣

希望 他真能如一道道彩虹般

溫暖我們

但是我真的覺得

要作到 食無肉 真的有些難度

但是怎麼才能健康吃 安心吃呢

很棒的綜合海藻

細細的 沖水後慢慢膨脹

我喜歡 這樣的藻類

彷彿來到海邊一般

抓一小搓 反覆沖水數次 即可

最後一次用開水 

市集裡

小小的蘿蔓 奶油萵苣 美生菜

正活力十足的向我招手

很棒的有機蔬菜

就簡單吃

不要再烹調

吃出小農的用心與感動

給微風一個讚

來囉來囉 好棒的蜜柑

皮薄 汁多 甜蜜

送進嘴裡的瞬間 噴汁

這好棒 又美麗的小蜜柑

來自新社 阿生蜜柑

正值產季 支持小農

直接跟小農買吧

給阿生蜜柑一個讚吧

彩虹就要出來囉

一一擺上

蘿蔓 奶油萵苣 美生菜 小黃瓜 洋蔥

紅椒 黃椒 綜合海藻

地瓜三姊妹

蜜柑 蘋果 小番茄 核桃 杏仁 南瓜

你看是不是好美麗

希望生活中的彩虹

也能如此美麗

鳳梨 蘋果 蜜柑 紅蘿蔔

蜜柑要去皮 去仔唷

不然喝起會 苦苦唷

雖然吃了彩虹餐

但是還是希望我們居住的環境

是安全的 值得信任的

讓我們的孩子

能好好吃飯 遠離瘦肉精的風暴裡

畢竟那些不好的化學物質

就不該存在著

我們都需要一個乾淨又健康的地方