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婆婆給的一條小苦瓜 切片


昨天剩的小滷肉 切薄片


小鐵鍋底 放些油


放上苦瓜 米霖+


小火煮滾加上一大匙


自製椒醬 醬油 黑麻油


慢慢煮到苦瓜變軟


湯汁收乾 好滋味下飯 不苦



煮飯時我喜歡順便蒸些地瓜 芋頭


午餐就以地瓜芋頭


少量的雜糧飯當主食


天天吃點好食物


對身體有益無害


希望大家愛吃





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    陳媽

    陳媽廚房裡的小甜蜜

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