在孟孟夫人那看到這篇文章時神奇的麵包
心想這不是我最愛吃的"法國麵包"嗎??????
脆脆的外皮QQ軟軟內餡~歐式麵包
原來可以自己做....有一些興奮!也有一些遲疑....
真的可以嗎?
於是~閒妻又要出發囉.......
一小塊的酵母+水+鹽
用刮刀拌勻........
蓋上膠膜~讓它靜靜躺上18小時~快成睡美人囉!
ㄏㄏ...烤好了!真的是太神奇了!
皮脆內軟的口感....還有許多氣泡孔
感謝~孟孟夫人唷......感恩唷
一個大麵包不到8元的麵粉ㄝ.........
- Feb 27 Wed 2008 10:08
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好神奇唷!
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