又開始訂有機蔬菜了
有玉米.香蕉.小番茄.甜菜根.豆薯.黑木耳.綜合菇類
綜合芽菜.綠豆芽.果醬.8把葉菜.2包萵苣
滿滿一大箱
1143元
雖說生活一切從簡
但吃總是不能省
尤其是好蔬果
是我一開始吃有機蔬果
第一個接觸的農家
品質還不錯
宅配過程難免有些小疏失
是可以理解的
要好好認真吃飯囉
********
欣琳媽咪~吃了你的南瓜
都忘了跟你說聲~多謝!!
yo yo 媽咪~謝謝你的肉鬆.木瓜唷
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- 2月 25 週三 200917:13
這周菜單~巨農
❤長智慧❤
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我發現應該是書上的配方有問題, 水份太多, 酵母的粉量也有問題, 做出來的麵糰很溼, 做成煎包後的麵皮都是酵母味.
昨天又試做了第二次... 咳~有全都倒掉了... 想說酵母太多, 改放很少...雖有加老麵, 但結果是沒發成功, 我還把它拿去蒸了.... 硬梆梆的
... 不過沒有酵母味囉, 有淡淡的饅頭香...
看來我要努力的爬文, 找出最適合我的配方~
因為我沒有用磅秤量, 都是用量杯跟量匙, 所以中間的比例可能要再抓一下.
[版主回覆03/26/2009 00:01:55]不太了解你的狀況唷~
你或許真的是....加多了~酵母唷