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也不知為什麼突然想做起鬆餅來
可能是想起太陽咖啡的鬆餅吧!那是我吃過最好吃的鬆餅了!
有一點懷念那陣子一家人總是一起去太陽吃吃喝喝的日子~很悠閒...
現在大家都太忙了!孩子大了是這樣的.....
黑糖蜜鬆餅
1.蛋3顆+海藻糖30G+黑糖蜜10G~攪打到起泡泡
2.中筋麵粉120G+泡打粉1t~過篩~倒入(1.)中
3.用刮刀從外盆輕輕拌勻~放進冰箱冷長30分鐘
4.倒入鬆餅機烘烤(沒有鬆餅機可以用平底鍋做成圓餅狀)
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