麻油雞


很愛麻油的香氣


 


冷凍庫裡總是放著一些.


當歸.枸杞.黃耆.甘草.紅棗.蔘鬚


 


不吃中藥的我


尤其是科學中藥


 


但是這些….補身的藥材


習慣買一些冰起來


燉雞時總會加一些


平常吃對身體也沒有害處


 


老薑片.黑麻油炒香


放入雞肉拌炒入味


加入藥材.米酒


小火燉熟~入味即可


 


入秋了


今年要好好調養身子


 



arrow
arrow
    全站熱搜

    陳媽 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()