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愛上貝果
整理舊照片時
才驚覺
自己做過這麼多的貝果
芝麻 全麥 小藍莓
薑黃 蔓越莓 可可 蕃茄 抹茶
自己就這樣也邁向50了
偶而 回頭看看
過去的自己
做麵包 也有四年了
應該是小女兒高一的時後
他讀高職餐飲管理
陪著他研究烘培時
陷了下去
比孩子還沉迷
或許是興趣使然吧
烘培書也買了不少
漸漸的也不翻書了
做自己的麵包
沒有一定的配方
一切都那麼自然 隨興
老祖宗 不也是這樣走過的嗎
很多東西 自自然然就好
其實
陳媽只是一個再平凡不過的媽媽
也不是事事都懂 知道
只是我喜歡問
尤其是在市場裡
我超愛問 問題
還好 都遇見些好人
讓我在廚房裡 不孤單
這張 貝果海報
是2008年拍的
我好喜歡這張 貝果海報
不是拍的好
而是那種 感覺
一顆顆的貝果
在手中捏出
那麵包的香氣
飄散在家中的角落
謝謝這些年乖乖吃早餐的家人
也因為你們 好好吃早餐
我才可以完粉囉 晚安
更多貝果
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就是愛甜蜜 (6)
