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謝謝奇摩小編
給陳媽這次機會
參予
南澳自然田的米料製作
很開心
這次讓米飯變得不一樣
南澳燒肉米堡
是第一次作米漢堡
先幫米堡
作了一的個模
寬約 一公分 的紙模
利用 牛奶空盒
包上鋁箔紙
紙模的大小請自訂
我作了一個直徑約8公分 的模
小小的米堡
南澳米的黏性很好
非常適合作米堡
捏米堡時 噴些油
比較好操作
用耐熱袋 輔助
壓好兩個大小相同的米堡
壓好的米堡
刷上一層薄薄的奶油
放進烤箱 稍微烤香
也可以用平底鍋煎
燒肉部分
牛肉片 洋蔥絲 杏苞菇
炒香 搭配生菜
兩片米堡一夾
真的是很方便
給小小孩當早餐
真的是很優質唷
喜歡的朋友可以試試
這簡單的 燒肉米堡
也請支持
南澳自然田
辛勤耕作的農友
給我們這樣好的米食
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