冷冷的冬天
冰箱裡總是一罐罐的泡菜
自己愛吃～就要勤快點
醃泡菜沒甚麼技巧
口味也是你吃了習慣就是美味
唯一要注意的
１。搓鹽巴～出水～壓重物（一天）
２。曝曬～這個環節很重要
３。衛生第一～處理過程我都是用冷開水
＊＊晚上切好壓一夜隔天曝曬剛剛好＊＊
做法。。。。先等等唷。。。。。
- Jan 23 Wed 2008 10:39
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泡菜罐子
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