知道Ｌo Yo這東西是在陳醫師的biog中他在詢問 他的~中文名字...蕎頭～
之後我也一直在市場.市集裡找他想自己來醃製...因為聽說這長得像蒜頭的東西
據說有排汞毒的效果(陳醫師的blog中提及).無奈一直都沒找到.
但卻常常在賣場發現他.買了一罐回來試吃...醃製的口感不好,把他給丟了...
庭住在苗栗的外婆,親手醃製的庭媽咪特地送來, 說是這"蕎頭"苗栗才有的東西
滿心歡喜的接過瓶子,細細品嘗著獨特的滋味~庭媽咪..次媚記得要跟婆婆說聲謝謝唷!
- Oct 29 Wed 2008 17:00
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庭婆婆醃的蕎頭
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