知道Ｌo Yo這東西是在陳醫師的biog中他在詢問 他的~中文名字...蕎頭～
之後我也一直在市場.市集裡找他想自己來醃製...因為聽說這長得像蒜頭的東西
據說有排汞毒的效果(陳醫師的blog中提及).無奈一直都沒找到.
但卻常常在賣場發現他.買了一罐回來試吃...醃製的口感不好,把他給丟了...
庭住在苗栗的外婆,親手醃製的庭媽咪特地送來, 說是這"蕎頭"苗栗才有的東西
滿心歡喜的接過瓶子,細細品嘗著獨特的滋味~庭媽咪..次媚記得要跟婆婆說聲謝謝唷!
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- 10月 29 週三 200817:00
庭婆婆醃的蕎頭
就是愛甜蜜 (6)
不說我還以為是蒜頭咧
[版主回覆10/31/2008 17:49:31]對呀~剛開始還再想是不是蒜頭ㄟ~可是口感完全不同ㄝ