我喜歡在漢堡排上放上起士片入烤箱烤一下


半熔化起士讓肉排更順口…真好吃ㄟ!


 



漢堡排



 


1.絞肉剁出黏性.加入.豆薯切成碎末狀.蔥末.


2.調味:醬油.香油.白胡椒粉加入1.拌勻摔打~


3.取適量肉糰在手中摔圓輕輕壓扁


4.入油鍋煎熟一邊煎一邊輕輕壓扁




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陳媽

陳媽廚房裡的小甜蜜

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