陳媽廚房裡的小甜蜜

挑了四條夏南瓜回家，

25元作了四道料理超興奮的說，

分別是涼拌夏南瓜，

焗烤夏南瓜、

夏南瓜煎餅、

蔬菜夏南瓜湯。

夏南瓜的肉質非常細嫩，

很適合老人家小孩子吃料理起來也很方便。

先上這道涼拌囉

涼拌夏南瓜

口感軟嫩很適合配粥吃

作法：將夏南瓜削去外皮切薄片，

拌入枸杞、香油、米霖(醋) 、鹽、胡椒粉、

蒜末、辣椒、糖(果寡糖)

涼拌可隨意拌入自己喜歡的調味料，

酸、辣、甜隨意調配冰涼後食用。