彩虹貝殼麵
很少煮義大利麵的
買了聯華的貝殼麵
醬汁的主角
我打算用紅蘿蔔 芋頭
這小小的醜醜紅蘿蔔
怎麼煮出他的好滋味
我把芋頭紅蘿蔔 切丁
放進點鍋蒸熟
炒鍋中一些橄欖油
蒜頭洋蔥炒香
放進絞肉 炒出香氣
有黃有紅的小番茄
加一些 韓式的水梨醬汁
一些高湯(水)
放進蒸熟的芋頭 紅蘿蔔丁
將食材煮入味
再把煮熟的貝殼麵
放進鍋中混合均勻
加了芋頭 醬汁變得有點濃稠
真的是 剛剛好
自然的芡汁
很特別吧
芋頭貝殼麵
漂亮的小番茄
青花菜筍的襯托下
這盤 貝殼麵
顏色變得很美麗
又是一道彩虹料理
餐餐五蔬果
似乎也沒那麼難
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就是愛甜蜜 (6)
我來簽到囉~~哇~真是[色香味俱全]耶~光看就好好吃喔~讚~~
[版主回覆12/10/2011 00:19:22]哈哈..謝謝你唷~~願你有個愉快的周末!!
多吃蔬菜多健康
[版主回覆12/12/2011 13:55:36]有有~~~~我吃好多唷~~~
每次看陳媽的文章都覺得好好吃.好希望能跟陳媽一樣有好廚藝煮給家人吃.女兒一直跟我說媽媽 這阿姨好厲害都可以開店了. [版主回覆12/13/2011 19:00:00]所以..你被照片吸引了~~我煮得都很簡單...還是我寫得不夠仔細...(我反省檢討中)...你當然也可以的~~多作自然可以抓到各中的訣竅...謝謝你跟女兒喜歡~~