菠菜寬麵
麵糰盆子裡的小小樂趣
寬麵裡 住著紫蘿蔔粉心麵粉
菠菜汁 含渣
只要時間允許
我都盡量自己作麵條
菠菜汁 顏色好美
漂亮的綠色 健康兼具 真好
就簡單的 麵粉 菠菜汁
不再添加其他食材
真的很方便
粉心麵粉300g 菠菜汁 140g
揉成柔軟麵糰即可
蓋上濕布
靜置鬆弛約30分鐘
慢慢的 輕輕的
灑些粉 好擀些
麵糰漸漸變薄
約0.3公分 左右
太薄會沒有口感唷
將麵皮對折
切成自己需要的寬度
陳爸喜歡 寬麵
所以我作成 寬麵
約 一公分 左右
一條條
很有彈性的 菠菜寬麵
手感 好Q嫩唷
切好的麵條
灑些麵粉
稍稍一拉 很有彈性的唷
麵條變長長囉 真好玩
長長的麵條
就像人生 充滿了希望
要怎樣的生活
全掌握在自己的手上
就像著一條條的麵條
充滿了韌性
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就是愛甜蜜 (6)
<p><span style="BACKGROUND:yellow;COLOR:maroon;FONT-SIZE:13pt;"><font face="新細明體">♥</font></span><span style="FONT-FAMILY:標楷體;BACKGROUND:yellow;COLOR:maroon;FONT-SIZE:13pt;">↖★</span><font size="3"><span style="FONT-FAMILY:標楷體;BACKGROUND:yellow;COLOR:maroon;">謝謝 </span><span style="FONT-FAMILY:標楷體;BACKGROUND:yellow;COLOR:maroon;">您的分享~好養身的麵條</span><span style="FONT-FAMILY:標楷體;BACKGROUND:yellow;COLOR:maroon;">，</span><span style="FONT-FAMILY:標楷體;BACKGROUND:yellow;COLOR:maroon;">邀請 您來我的園區文章交流</span><span style="FONT-FAMILY:標楷體;BACKGROUND:yellow;COLOR:maroon;">！</span></font><span style="FONT-FAMILY:標楷體;BACKGROUND:yellow;COLOR:maroon;FONT-SIZE:13pt;">★↗</span><span style="BACKGROUND:yellow;COLOR:maroon;FONT-SIZE:13pt;"><font face="新細明體">♥</font></span><span style="COLOR:maroon;FONT-SIZE:13pt;"></span></p> [版主回覆03/24/2012 08:39:42]謝謝你唷!!
<p><img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/35.gif"/>我也很喜歡自製的麵條，</p> <p>口感很Q，加了菠菜，做成寬麵，顏色美麗的翡翠麵，營養、好吃!</p> [版主回覆03/24/2012 08:40:38]真的自己作吃得安心又健康~~<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/7.gif"/>
謝謝陳媽的分享,以為製作麵條很難,但看了陳媽媽的分享才知道其實不難,健康又營養的波菜寬麵條...很棒捏! [版主回覆03/24/2012 08:41:47]謝謝你喜歡唷~~真的不難的...可以試試看~好吃又健康!!
好喜歡陳媽對手作料理充滿自信，對家人充滿愛，對人生帶著希望，讓格友們的手作技巧有更多的長進，謝啦!! [版主回覆03/24/2012 19:26:36]阿~~~花枝丸....陳媽真的只是歡喜做 開心與大家分享...仍不斷在學習中....是我該謝謝妳們~~~不嫌棄拉...感嗯!!
<p><img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/35.gif"/>陳媽說的真好~~~</p> <p>"要怎樣的生活, 全掌握在自己的手裡"</p> <p>沒錯!!</p> <p>我<font color="#ff0000">♥</font>陳媽廚房<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/10.gif"/></p> [版主回覆03/27/2012 08:52:16]小朋友~謝謝你唷...生活中真的好多困境等著我....我要加油...陳媽也愛你唷~<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/7.gif"/>
<strong>用紅蘿蔔汁做麵條不但顏色不同，味道也不同~~</strong> [版主回覆03/30/2012 00:52:04]沒錯..橋橋也喜歡嗎?晚安!!<img src="http://l.yimg.com/f/i/tw/blog/smiley/8.gif"/>