陳媽廚房裡的小甜蜜

晚餐日記ღ0307

豆薯

庭媽謝謝你的分享

讓我們家菜囉

豆薯切細絲

拌入米霖 香油 鹽調味

灑上芝麻 好看又爽口唷

 

 

滷肉啦

最近幾乎都不去肉攤了

挺多 去台糖買一些安心豚

貴就少吃 慢慢習慣

這五花 婆婆的愛

就滷來加菜囉

 

 

我最愛的 番薯葉

也是婆婆準備的

每次拿回婆婆準備的菜

我都有些愧疚

平常 我們也沒有好好盡孝道

只有周六回去跟她說說話

他用他那一點點的老人年金

買菜給我們 是媽媽的愛

要永遠感恩

 

 

糟糕 這魚又是婆婆

我喜歡把魚拿來加蔬菜一塊煮

少了油膩 有魚有菜

又喝湯 一鍋就解決囉

隨便煮 隨便喝囉

 

三菜一湯

一道涼拌豆薯  一道水炒青菜

一鍋小滷肉 一鍋蔬菜魚湯

是不是很方便

又不失營養的晚餐

這樣一餐洗洗切切

不用一小時就可以吃飯囉

先洗米煮飯 約50分鐘

開始滷肉約50分鐘

開始燉湯約30分鐘

開始切豆薯絲 10分鐘

剩下的 就等電鍋跳

看著爐火 不時攪拌

飯 湯 滷肉都好了 再來炒青菜

醬醬醬 很快就吃飯囉

我都是這樣的唷 一點都不麻煩唷

一起 好好吃飯吧