
午餐日記
101.0308
這個吃飯日記 PO文的速度
真的是有些龜速
單純的分享
餐桌上的食記
簡單的 方便的
沒有理論的 就只是好好吃飯囉

酸醋辣高麗
久久就會炒一盤
這是一種 媽媽味
高麗菜裡
加了一些醬油糖醋調味
我喜歡 小小的辣
單單吃滷肉
有些無趣
把冷凍的毛豆仁
丟些進去 有加分唷
再丟些蒜頭 刺激味蕾

山茼蒿
好吃的青菜
每天都吃許多青菜
讓我們都好 順暢唷
許久沒有去傳統市場
星期天去繞了一圈
發現 青菜大又漂亮
葉菜類平均 一公斤25圓
真是便宜
有機蔬菜一包大約250g
要價25圓
相較之下 確實有些貴4:1
吃有時不能想太多
因為那是不能與健康畫上等號的

簡單的四菜一湯
其實沒有很麻煩
我盡量讓一餐維持在1小時內完成
盡量簡單
像這餐洗米煮飯按下炊煮
洋蔥滷五花開小火燉滷
開始洗菜 高麗 茼蒿 彩椒
再來煎魚塊
不時攪拌一下滷肉
用煎魚的油炒高麗
不洗鍋再來燴糖醋魚
再拿個鍋炒青菜
這時 飯 滷肉 菜菜也都就定位了
可以吃飯囉
有時 吃飯是一種習慣








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