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鹹蛋枸杞蒲瓜


胡亂煮的


宜萱給了皮蛋.鹹蛋


雖然我愛吃蛋


但也不能常常吃


來點變化吧~~


冰箱裡還有半條蒲瓜




將他切薄片加一些香油.肉片


在小鐵鍋裡拌炒~


 


加一些些水燜一下~~


先放一顆鹹蛋丁.


一些枸杞子


 


繼續小火燜煮


蒲瓜軟了


再加一顆鹹蛋丁


香油


 


第一次這樣作….


還不錯吃


配飯唷!!




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    陳媽

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