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趁颱風天 窩在家裡包餛飩
以前常常自己包 因為歷經毒粉事件後幾乎不包了
因為佑嬤帶來里港的餛飩 勾起我想自己包的念頭
謝謝佑嬤的好食分享
鳳凰來的早上 高雄下著大雨 刮著風..
還是出們拿肉...跟肉攤訂好..不能不去
我請老闆洗淨後絞2次..
回家加入醬油 香油 鹽 白胡椒 拌勻入味
只好穿上雨衣..慢慢騎著摩托車...
餛飩皮好難買..只買到小張的...
而且老闆娘一直碎碎念 我不能袋子
也不行 我說我自己有帶 她硬是要檢查
還是自己包..吃安心♥...
隨便捏一捏
剛好有豬油
煎一煎...就好好吃囉...
煎一煎...就好好吃囉...
果真還是要勤快點♥
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