包餛飩.JPG  

趁颱風天 窩在家裡包餛飩

以前常常自己包 因為歷經毒粉事件後幾乎不包了

因為佑嬤帶來里港的餛飩 勾起我想自己包的念頭

謝謝佑嬤的好食分享

 

DSC08012 (2)  

鳳凰來的早上 高雄下著大雨 刮著風..

還是出們拿肉...跟肉攤訂好..不能不去

我請老闆洗淨後絞2次..

回家加入醬油 香油 鹽 白胡椒 拌勻入味

 

 包餛飩 (5).JPG  

只好穿上雨衣..慢慢騎著摩托車...
餛飩皮好難買..只買到小張的...
而且老闆娘一直碎碎念 我不能袋子
也不行 我說我自己有帶 她硬是要檢查
 
 
 包餛飩 (4).JPG  
 
還是自己包..吃安心♥...
隨便捏一捏
 
 
 包餛飩 (2).JPG  
剛好有豬油
煎一煎...就好好吃囉...
果真還是要勤快點♥
 
 
 包餛飩 (3).jpg  


 
 
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陳媽廚房裡的小甜蜜

陳媽 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

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  • 球球
  • 真的
    現在外食很不放心
    自己做好吃又安全
  • 所以..真的要勤快點了!!

    陳媽 於 2014/09/24 16:53 回覆

  • 小津
  • 哇~陳媽包的餛飩好飽滿哦!
    雖然我家偶爾也會收到里港餛飩
    但我還是愛自己包的
    除了煮湯外,我們也喜歡吃乾的
    煮熟撈起加些麻辣醬汁,oec呢!!