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不知道多久
沒吃這東西....
菜不但貴~也沒菜ㄋ...
冰箱有毛豆.碎牛肉.木耳...
於是....
想到清蒸臭豆腐..
真奇怪。。。真是臭
可是為甚麼好吃~
尤其是拔拔和老大。。好愛吃。。。
做法:炒牛肉(加紅麴。豆瓣。醬油)~木耳絲~熄火~拌入毛豆
臭豆腐洗淨~切小丁~把材料舖上~淋上滷汁~放入電鍋蒸。。。。
大約10~15分~掀開鍋蓋時會看到豆腐變的"鼓鼓:的吸滿了滷汁~灑上蔥花~趁熱唷!!
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