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我最愛喝這款湯的....淡淡的韭菜香,油蔥酥的香氣更是誘人


清清爽爽的湯頭在配上"澎湖茼蒿"~幾顆肉丸.湯圓已是配角了!


請參考香香油蔥酥自己做


**材料**


陳媽自己胡亂捏的肉丸.湯圓......適量


韭菜末.芹菜末.澎湖茼蒿.油蔥酥...適量


 


**做法**


取適量高湯.....我用的是雞高湯


湯煮滾放入煮熟的鮮肉湯圓.肉丸(改天在PO上做法)


加入~韭菜末.芹菜末.澎湖茼蒿.油蔥酥...香噴噴的湯湯上桌了

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    陳媽 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()