有點涼意的日子 讓人充滿了感傷
想念父親 卻不敢打電話給媽媽
怕媽媽又哭哭啼啼的...
很無奈的情緒..思念也是一種病
迦南園很純正的白芝麻醬
前兩天還看見年輕的老闆上電視 真是讚!!
粉心(中筋)麵粉500g
熱開水250g 冷開水50g(+-)
揉麵糰囉
將麵粉 鹽放進盆中加入熱開水攪拌成雪花片
在加入冷開水搓揉成光滑有彈性的麵糰
蓋上濕布 靜置鬆20分鐘
將面糰擀成大薄片..均勻抹上白芝麻醬
輕輕捲起 分割成小段 兩端捏緊 壓扁
一面沾水 沾上芝麻粒 壓扁
放進平底鍋中 小火兩面烘烤上色
迦南園的白芝麻醬
拿來做醬燒餅剛剛好
沒有醬牛肉 簡單的小滷肉夾著吃
搭配一些芽菜 簡單的滋味
圓滾滾的餅 真是可愛
陳爸很愛這醬燒餅..
有濃濃的芝麻香氣
裡面裹著白芝麻醬..跟燒肉粉搭的♥
天氣變得有些涼意
不用開冷氣 也能好好入睡 真好
秋意的感覺真好
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