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手做蕃茄貝果


常常做貝果當早餐


這次用了蕃茄果乾


我喜歡貝果


圓圓的肚臍的模樣


很可愛


 



 


每次做貝果


都有著不一樣的心情


做過幾百個貝果


每次依舊期待他出爐的


可愛模樣




材料


大貝果約做6個


小貝果約做10個


高筋麵粉: 300G


砂糖: 10G


海鹽:1/2小t


起士絲: 10G


冰水: 160G


酵母: 4G


蕃茄果乾:適量


 


燙麵糰的糖水


水: 1000G


糖: 35G


 


 


喜歡貝果


簡單的食材


不容易失敗


當早餐很適合


 




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    陳媽 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()

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