小朋友們都好愛吃薯條~我家的也不例外
這薯條超級好吃~很...Q唷~哎呀我不會形容讓滋味ㄝ....
**做法**
馬鈴薯...3顆(小)~老闆說是"台東"的~真的很好吃ㄝ5顆好像30元
馬鈴薯削皮(不削也可以)對切~再對切也就1/4再切成3份
這樣的厚度較快熟~太薄口感不好!太厚~外皮焦了裡面還是硬的就不好囉!
所以我試了兩次~這樣最好唷!切好的馬鈴薯要泡在水裡~煎時瀝乾水份
**調味料**
可自行調配自己喜歡的口味
我加的有~白胡椒.辣椒粉.咖哩粉.洋香菜.
**小叮嚀**
煎時油不用太多~蓋過底部就好...小火慢慢煎就好
全站熱搜
留言列表
就是愛甜蜜 (6)
