close


那天~在三鳳中街和有機店的"老闆娘"


分享的"有機黃豆"的製作過程。。。和欣琳媽咪分享唷


一斤有機黃豆。。。40元


泡水4小時(夏天2小時)


瀝乾水分蓋上布進行催芽(黃豆冒出白點)


分裝成四包~催好芽的黃豆1斤成2斤了!


分成4包放進冷凍~可以煮飯(不需解凍輕輕一剝就散開了)


一包黃豆2杯水(外鍋1杯水)~蒸熟後放果汁機裡打1分半


加一點冰糖。三寶粉。就是一杯全營養的"有機黃豆漿"

arrow
arrow
    全站熱搜

    陳媽 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()