冷冷的冬天


冰箱裡總是一罐罐的泡菜


自己愛吃~就要勤快點


醃泡菜沒甚麼技巧


口味也是你吃了習慣就是美味


唯一要注意的


1。搓鹽巴~出水~壓重物(一天)


2。曝曬~這個環節很重要


3。衛生第一~處理過程我都是用冷開水


**晚上切好壓一夜隔天曝曬剛剛好**




做法。。。。先等等唷。。。。。

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    陳媽 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()