**培根起士司康餅**


香香的培根


配上濃濃的起士


真是好滋味


這鹹鹹的司康


真的不錯吃


唯一遺憾的是


這餅的奶油含量很高


這次用的貴快一倍的


總統牌奶油


口感更優了


鹹鹹沒事的午後


捲起袖子


做個可口的小點心


慰勞一下自己


轉換一下心情 




**培根起士司康**


低粉250G+泡打粉1T+海藻糖2T+蘿勒葉適量+起士粉適量


奶油70g.優格100g(剛好一罐)雞蛋1+起士片2


**做法**


1.先將奶油切成1 公分 的小正方形~送回冰箱冰硬


2.低粉250G+泡打粉1T+海藻糖2T+1/4t…過篩3


3.將奶油加入粉中…用刮板上下切~~^^不要用手唷


4.加入蛋(打散)+優格用刮板切~~..從盆邊往內壓勻


5.加入蘿勒葉.起士粉.起士片(撕碎).培根(炒過)


5.裝進塑膠袋送進冰箱冷藏60分鐘後~取出壓模約1.5公分厚


6.烘烤前刷些牛奶或蛋液~灑上洋香菜裝飾


18012-15分鐘


 



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    陳媽 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()