一個高粱小酒杯
裡面裝著吃剩下的三色蔥油餅
小時候媽媽一次餅做多了
就會冰起來
肚子餓時就炒來吃
我們這種５年級生的年代
沒有吃零食的權利
有個炒餅吃就很幸福了
現在的孩子物質上充裕多了
享受也多變了
我這種念舊的人
還是懷念著小時候的味道
冷冷的冬天街口叫賣的熱豆花
戲院門口的烤玉米
市場裡的米粉羹
剛出爐的水煎包
熱騰騰的槓子頭
小時候
在眷村
有著滿滿的回憶
有苦 有笑
好想再回到小時候
去享受那濃濃的人情味
好想在爬上鄰居家的屋瓦上閒扯
好想帶把傘再去煉油廠裡摘芒果
想著想著
那再也回不去的童年
有著我滿滿的回憶
彩虹炒餅
把三色蔥油餅切約１公分條狀
配菜隨意搭
怎麼搭配都好吃
我搭了～木耳。高麗菜。紅蘿蔔。肉末。。。
炒餅吃起來少了酥脆
多了鬆軟孩子們當早餐也很讚唷
視覺上也是一種享受
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