決明子麥香茶飲


這是一杯大人小孩都適合的茶飲


有麥子香


記憶中 日本人 蠻愛喝麥茶的


煮法也很簡單


水煮滾 熄火


倒入適量的麥茶 決明子


我會先用開水沖洗一下


燜個20分鐘


撈出麥子渣


喜歡甜的 加糖


決明子


 可清肝 明目 降血壓 降膽固醇的作用


 還有抗菌作用


煮茶喝


似乎沒有甚麼特別的味道


家裡 有三個近視


常常喝 不錯



將大麥煎 再沖泡的茶飲


夏天 冰涼涼喝很解渴


我不喜歡加糖


喜歡淡淡的麥子香


加了冰糖也稱麥仔茶


今年 的夏天


真的 好熱唷

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    陳媽 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()