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很棒的佛手瓜


兩小條佛手瓜 21


有機商店 買的


本想不削皮


因為皮很細又薄


想想還是稍微削一下好了


這瓜真漂亮


其實很少買他


不知道該怎麼煮才好吃


 


這瓜 在我手上


我這手 倒像是佛手 哈哈


就把瓜拿來來煮個煎單的湯吧


瓜切片 紅蘿蔔絲


薑片 小魚乾 蝦米 乾香菇


加少量水 小火燉煮


瓜熟即可




這湯原本不想調味


結果一試 太甜了


只好加點鹽巴調味


我想這湯頭的 自然甜


來自 這佛手瓜


 


天氣 早晚都有些涼意


好喜歡這樣的天氣


不熱 很舒服


窩在廚房裡 也不覺得累


真好 好朋友們


早晚注意保暖唷


  



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    陳媽 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()