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開始自己作麵包後


跟孩子的話題 變多了


一起討論 怎麼讓麵包更有趣


 窗外飄著雨的午後 懶得出門


揉了麵糰 開始做麵包


煮融 巧克力塊 女兒的巧手慧心


讓那不起眼的小小麵包  


有了生命 有了活力 且十足




毛毛蟲小弟弟


抹茶麵糰 在盤底畫上腳


灑上香鬆 像是在草上爬行的毛毛蟲




 


我們都是好朋友


簡單的麵糰 天然的染色


好吃好玩無負擔


給小小孩最好的小點心


嘴巴裡塞的是地瓜泥


好多動物好朋友


很適合親子一起玩麵包


 


 



可愛動物小麵包 這樣捏


趴趴小動物:


臉 身體各約15g 耳朵尾巴


各約1 -2g =總重約35g


臉 身體滾圓 耳朵 尾巴搓圓靜置約5分鐘


身體跟臉連接在一起利用圓錐模做出嘴型


(若沒有可以用鋁紙製作)


固定耳朵 尾巴 最後發酵約20-25分鐘刷上蛋汁





~小貓咪


紅麴麵糰 這小貓咪一臉驚訝


生動的表情


可愛極了尤其是那O型嘴 



喔喔~~~我是可可


可可麵糰 兩顆小眼睛 微開的小嘴巴


露出一付驚訝的的表情



 


愛睏小姐


原味麵糰 兩條八字眉


一付愛睏的模樣 真讓人憐愛


 


配方請參考


好媽媽的手工麵包


愛與健康的幸福滋味的32


或任一款麵包麵糰均可


【烘烤】


1.烤箱先預熱:180C


2.烘烤約10-12分鐘 放在網架上放涼


【彩繪】


巧克力塊隔水加熱煮融 裝進三明治的袋中


在袋子的三角處剪一個小口(0.1公分)


彩繪可愛的小動物 一個個生動活潑的小東西誕生了


這個步驟可以交給孩子自己玩.


【小叮嚀】


剛畫好的動物麵包需要讓巧克力晾乾


完成後的動物麵包放進密封盒冰箱保存


吃的時候再回溫加熱一樣鬆軟可口唷





 

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    陳媽 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()